0009 / ( A ) A ç a í

                                                                   mario.fk6@gmail.com


Esta   pequena  fruta,  muito  abundante  na  Amazônia  (  Brasil  ) ,


pode  ser  considerada  uma  potência   de  qualidades  alimentares .


O  Açaí  tem  uma  importância  idêntica  aos  mirtilos,  ao abacate,


à  linhaça  e  sementes  como  nozes ,  avelãs ,  amêndoas .  Falare-    


mos  delas  em  breve  . . . 

O  Açaí  é  uma  poderosa  ferramenta  anti-envelhecimento  e,   ao


mesmo  tempo ,   um  fortíssimo  aliado   na  perda   de   peso .  Ele


contém  quantidades   significativas  de   fitosteróis  e   cianidina ,


que  são  exatamente  elementos  fortemente   anti - oxidantes  . É


um  fornecedor  excepcional  de  proteínas   da  melhor  qualidade


natural ,  além   da  gordura  monoinsaturada ,  fibras   e  minerais


especiais  para   uma  prevenção  da  saúde  cardiovascular.  Bene-


fícios  ao   sistema  digestivo ,    além   da  importância   incomum 


para   o  equilíbrio  dos  demais  sistemas  ! . . .  

H O N D A
" Evidence "   By  :  Mário   Figueiredo

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THE   POWER  OF   DREAMS
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A raridade  dessa  pequena  fruta está intimamente  ligada  à  alta  


concentração  de  antocianinas,  numa   quantidade  muitas vezes  


mais  significativa  do  que  o  vinho  tinto  ( e  o  ' seu '   resvera- 


trol ) .    Altas   taxas   de  ácidos   graxos   ômega -3   que   são  


especialmente  incrementados  por  um  outro  ácido ( o  oleico ),


que  se  auto-potencializam  para  ampliarem  a  ação dos  recep-


tores  insulínicos ,   'locomoção'  dos  neurotransmissores  -  que


são  as  nossas  'companhias'  de  comunicações  inter-celulares -


e  sem uma boa  nutrição  das  membranas,  comprometido  esta-


rá   todo  o   nosso  tempo   de  vitalidade  cerebral .   Sem  essa  


superior  vitalidade ,   o  envelhecimento  se  acelera  !  . . . 

                                                         


Oh ,   frutinha  de  qualidades  raras  ! ! ! ,   por  todas  as  razões,


devemos lutar pela  manutenção  da  Amazônia  e,  até !!! ,  pagar


por  ela  . . .  Porque  não  ? 

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OBSERVAÇÃO  : 


É   IMPORTANTE   NÃO    ESQUECER   QUE   O   AÇAÍ   DEVE   SER   CONSUMIDO


" IN  NATURA "   OU   EM   CONGELAMENTO .   O   AÇAÍ   PREVIAMENTE   INDUS-


TRIALIZADO ,    DO   TIPO    " SOLÚVEL " ,   É    UM   PRODUTO    BOM ,    MAS   O


PROCESSO     INDUSTRIAL    FAZ    COM    QUE    ELE     PERCA     MUITAS    DAS    


SUAS    QUALIDADES  





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