Mais adiante , voltaremos " aos nossos Cânceres "
e ao Aumento da Nossa Capacidade de os Prevenir !
Voltarei a lembrar do Paulo Moura , que tudo ensejou ,
e , agora , o Carlos Manuel Amaral , Fernanda Ferreira ,
Luzito Filipe e Vipul Agarwal Agarwal , seguidores dos BLOGS ,
como também a nossa fiel admiradora Dores do Carmo . . .
H O N D A
" Evidence " By : Mário Figueiredo
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The Power Of Dreams
" Avertising "
Pois é , Os Amidos são mais uma salvação da boa saúde que
se encontram bem presentes na natureza. Talvez, a única coisa
que precisa, é ganhar uma certa sabedoria para melhor admi-
nistrar a maneira como se apresentam. Eles se apresentam com
muitas fibras , principalmente nas leguminosas . Mas evite a fa-
rinha de trigo refinada : ela se converte rapidamente em açú-
car ! . . .
A lentilha é a rainha das leguminosas . Além de apresentar
um índice glicêmico muito baixo é um expressivo fornecedor
de fibras . A ingestão de fibras é muito especial para uma
alimentação saudável ! . . . Elas além de serem resistentes à
absorção ( o que torna mais gradual o fornecimento de ener-
gia ao cérebro , contrariando a rápida transformação dos car-
boidratos em açúcar ), ainda levam ao intestino grosso a chan-
ce da formação das bactérias da boa saúde , interligadas ao
aparecimento dos ômega - 3 .
Mas , além da lentilha , nós poderemos acrescentar todos os
feijões , principalmente os de cores vivas e o grão-de-bico ,
pela sua ação excepcional no controle de peso !. . . Pois bem ,
os carboidratos de teor glicêmico baixo ´ permitem o aumento
considerável da oxidação das gorduras , queimando - as mais
facilmente ! . . . Com isso , nós teremos uma clara evidência
no abaixamento dos piques insulínicos causados por outros
alimentos excessivamente glicêmicos, como alimentos à base
da farinha refinada de trigo , o arroz , . . . e outros ! . . .
Então , fica muito claro , que essas leguminosas , além de um
incentivo à queima de gordura , possuem um dos maiores teo-
res de proteína fora do reino animal ! . . . É exatamente por
isso , que elas se constituem em excelentes estabilizadores da
insulina . Quando , faláramos das ameixas , dois posts atrás ,
já tínhamos observado : - " seria interessante que antes de inge-
rirmos frutas , naturalmente , de maior índice glicêmico , com-
parado com outros alimentos , devêssemos comer proteínas
primeiro " ! . . . Apenas esse pequeno detalhe nos possibilitará
reduzir a curva glicêmica a 1/3 do seu normal ! ! ! . . . Já
pensou como nós nos comportamos no café da manhã ?. . .
Primeiro uma boa fruta ou um copo de suco natural !!! Aí ,
o que já é bom , poderia ficar muito melhor e muito menos
insulínico !!! Então , proteína primeiro !!!
( Amanhã . . . )
Enquanto isso ,
vamos equilibrar as emoções :
www.todosmaisjuntos.blogspot.com
www.ajudenosucessopessoal.blogspot.com
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