PARA SER MAIS FELIZ . . , PARA EMAGRECER
COM SAÚDE . . , PARA EQUILIBRAR A MENTE
COM AS QUALIDADES BIO - FÍSICAS . . , PARA
REJUVENESCER . . ,
Transcreve-se do Dr. Perriconne
1 - '' '' Lembre-se de que toda a refeição ou lanche deve incluir
proteínas .. , carboidratos de baixo índice glicêmico e ácidos
graxos essenciais '' '' . . .
2 - '' '' Coma sempre a proteína primeiro . Prove primeiro
aquele coquetel de camarões ou o salmão defumado . Quando
a entrada do seu jantar chegar , coma primeiro o peru , então
seguido da salada verde e das verduras . Por quê ? Porque ao
comer a proteína antes , em cada refeição .. , você ajuda a
suprimir o apetite . As proteínas são digeridas muito mais
devagar do que os carboidratos , mesmo aqueles ricos em
fibras . Além disso , a proteína é neutra em termos de efeito
sobre o açúcar no sangue '' ''. . .
. . . , inclua amidos resistentes . . . ,
3 - '' '' Reserve as frutas frescas para o final da refeição ,
assim você evitará que os açúcares naturais da fruta provo-
quem um pico no nível de açúcar no sangue . Nossa meta é
evitar a qualquer custo esses picos , que provocam a liberação
de insulina . Lembre-se : liberação de insulina é igual a gor-
dura armazenada ... ! '' ''
CUIDADO . . , MUITO CUIDADO ... !
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